การบริหารจัดการกลุ่มภายใต้ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง กรณีศึกษา กลุ่มน้ำมันขัน พิสณห์สมุนไพร ตำบลปากนคร อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช

บทคัดย่อ

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1) การใช้ประโยชน์จากน้ำมันขันตามภูมิปัญญาท้องถิ่น  2) องค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันขันที่มีสรรพคุณในการใช้ประโยชน์ เป็นงานวิจัยเชิงคุณภาพ ผู้ให้ข้อมูลสำคัญแบ่งเป็น ผู้ให้ข้อมูลหลัก 1 ท่าน และผู้ให้ข้อมูลรอง 1ท่าน เก็บข้อมูลโดยใช้เครื่องมือในการวิจัย ได้แก่ 1) เครื่องบันทึกภาพ เป็นการใช้กล้องถ่ายรูปเพื่อถ่ายรูปไว้เป็นหลักฐานในการวิจัย 2) บันทึกการสังเกต เป็นแบบ
ที่ใช้ในการสังเกตในขณะที่สัมภาษณ์หรือเพื่อสังเกตการณ์ตอบคำถามของผู้ถูกสัมภาษณ์ 3) แบบสัมภาษณ์
เป็นแบบที่ผู้วิจัยได้ตั้งคำถามไว้เพื่อต้องการเก็บรวบรวมข้อมูล และ 4) เครื่องบันทึกเสียง เป็นการบันทึกเสียงตอนสัมภาษณ์เนื่องจากบางครั้งการจดบันทึกระหว่างสัมภาษณ์ ผลการวิจัยพบว่า 1) พัฒนาการการเกิดกลุ่มน้ำมันขันพิสณห์สมุนไพร พบว่ามี 4 ขั้นตอน คือ 1.1) ขั้นก่อตัวของกลุ่มน้ำมันขัน พิสณห์สมุนไพร 1.2) ขั้นการก่อตัว ของกลุ่มน้ำมันขัน พิสณห์สมุนไพร 1.3) ขั้นการผลิตสินค้าน้ำมันขัน พิสณห์สมุนไพร และ 1.4) ด้านขั้นตอน
การบริหารจัดการน้ำมันขัน พิสณห์สมุนไพร 2) สภาพปัญหาของกลุ่มน้ำมันขัน พิสณห์สมุนไพร ดังนี้ 2.1) สภาพปัญหาการผลิตของกลุ่มน้ำมันขัน พิสณห์สมุนไพร 2.2) ปัญหาบรรจุภัณฑ์ของกลุ่มน้ำมันขัน พิสณห์สมุนไพร
2.3) ปัญหาด้านการตลาดของกลุ่มน้ำมันขัน พิสณห์สมุนไพร และ 2.4) ปัญหาด้านการบริหารกลุ่มน้ำมันขัน พิสณห์สมุนไพร และ 3) การบริหารจัดการกลุ่มภายใต้ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง กรณีศึกษากลุ่มน้ำมันขัน
พิสณห์สมุนไพร ตำบลปากนคร อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช 3.1) ความพอประมาณของกลุ่มน้ำมันขัน พิสณห์สมุนไพร 3.2) ความมีเหตุผลของกลุ่มน้ำมันขัน พิสณห์สมุนไพร 3.3) การมีภูมิคุ้มกันของกลุ่มน้ำมันขัน พิสณห์สมุนไพร และ 3.4) การมีความรู้ของกลุ่มน้ำมันขัน พิสณห์สมุนไพร