แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์กรงนกเขาเพื่อส่งเสริมอาชีพของชุมชนบ้านในถุ้ง หมู่ที่ 9 ตำบลท่าศาลา อำเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช

บทคัดย่อ

          บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาภูมิปัญญาการทำผลิตภัณฑ์กรงนกเขาเพื่อส่งเสริมอาชีพ 2) ศึกษาปัญหาและอุปสรรคการทำผลิตภัณฑ์กรงนกเขาเพื่อส่งเสริมอาชีพ และ 3) ศึกษาแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์
กรงนกเขาเพื่อส่งเสริมอาชีพของชุมชนบ้านในถุ้ง หมู่ที่ 9 ตำบลท่าศาลา อำเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช เป็นวิธีวิจัยเชิงคุณภาพ ใช้เครื่องมือเป็นแบบสัมภาษณ์เชิงลึกและสนทนากลุ่ม โดยเลือกแบบเจาะจง ผู้ให้ข้อมูลสำคัญ ได้แก่ ผู้ให้ข้อมูลหลัก จำนวน 5 คน ผู้ให้ข้อมูลรอง จำนวน 2 คน ผลการวิจัยพบว่า 1) ศึกษาภูมิปัญญา
การทำผลิตภัณฑ์กรงนกเขาเพื่อส่งเสริมอาชีพ มีขั้นตอนดังนี้ 1.1) การเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ 1.2) การออกแบบลวดลายกรงนกเขา 1.3) ขั้นตอนการทำกรงนกเขา และ 1.4) การตกแต่งและเก็บรักษาการทำกรงนกเขา 2) ปัญหาและอุปสรรคการทำผลิตภัณฑ์กรงนกเขาเพื่อส่งเสริมอาชีพ พบปัญหา ดังนี้ 2.1) สภาพปัญหาด้านการผลิต
ในปัจจุบันคนรุ่นหลังมีความสนใจในด้านเทคโนโลยีมากกว่าที่จะให้ความสนใจเกี่ยวกับภูมิปัญญาท้องถิ่น
2.2) สภาพปัญญาด้านวัสดุ วัสดุที่ใช้ในการทำกรงนกเขา หาได้ยากในปัจจุบัน และ 2.3) สภาพปัญญาด้านตลาด บุคคลที่ทำกรงนกเขา ขาดความรู้ขั้นตอนในการจัดส่งกรงนกเขาไปจำหน่าย และ 3) แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์กรงนกเขาเพื่อส่งเสริมอาชีพ ตรวจพบแนวทาง ดังนี้ 3.1) แนวทางการส่งเสริมด้านการผลิต ควรนำภูมิปัญญาท้องถิ่นในการทำกรงนกเขามาถ่ายทอดความรู้ให้แก่บุคคลรุ่นหลังต่อไป 3.2) แนวทางการส่งเสริมด้านวัสดุ
ควรส่งเสริมให้มีการรวมกลุ่มบุคคลที่ทำกรงนกเขาเข้าด้วยกัน และ 3.3) แนวทางการส่งเสริมด้านการตลาดการทำกรงนกเขา ควรมีการจัดอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับ การจัดส่งกรงนกเขาออกไปจำหน่ายในช่องทางการตลาด
ทั้งในประเทศและนอกประเทศ